Baratzan Blai es un proyecto de Agricultura Sostenida por la Comunidad (ACS)

Un modelo de asociación entre agricultores y consumidores en el que los riesgos y las recompensas que presenta una huerta son compartidos. Además de producir alimentos ecológicos, locales y de temporada, el objetivo principal de este proyecto es crear comunidad alrededor de esta huerta.

Con esta idea, nos lanzamos en 2017 a cultivar una huerta en Artieda (Urraúl Bajo) y a formar un grupo de consumo ligado a ella. La huerta produce alimentos para los miembros que al subscribirse tienen derecho a recibir una cesta de verduras cada dos semanas en la puerta de su casa o un punto de recogida previamente acordado. También existe la posibilidad de cosechar las verduras en la propia huerta (en Artieda) por un precio más reducido. Además, os invitamos a visitar la huerta, para aprender cómo producimos los alimentos y disfrutar de un día en el campo.